Les dernières infos

Imprimer la dernière mise à jour de la liste des analyses disponibles au BBN : Analyses Septembre 2014.

ANALYSES: Acceuil

Les laboratoires du BBN propose des services d'analyse à de nombreux clients : producteurs, chercheurs, ONG, exportaters, importateurs. Les services des laboratoires sont régulièrement utilisés par les service d'inspection du BBN.

En 2014, le BBN a déjà analyser plus de 1500 paramètres sur plus de 450 échantillons pour les services d'inspection, des clients privés, des producteurs et des chercheurs. Le tableau ci-dessous indique les analyses les plus courantes.

Le BBN peut aussi analyser vos échantillons en fonction de vos besoin pour vérifier la qualité de vos matières premièress ou de vos produits.

LAIT:

  • Teneur en Lipides
  • Teneur en Protéines
  • Teneur en Solides
  • Teneur en Lactose
  • Densité
  • Teneur en Sel
  • Point de congélation
  • Présence d'eau ajoutée
  • Test Hygiène (Méthylène bleu)
  • Présence de sucre ajouté
  • Test Mammites (sur traite)

FARINE:

  • Cendres
  • % humidité relative
  • Teneur en Protéines

EAU:

  • pH
  • Conductivité
  • Densité

SEL:

  • pH
  • % humidité relative
  • % matière insoluble
  • Teneur en Iode
  • % Chlorure de sodium

MIEL:

  • Test présence d’eau
  • Test présence sucre ajouté
  • % humidité relative
  • Acidité

SAVON:

  • Test d’identification du savon
  • pH

SOUDE CAUSTIQUE:

  • Concentration an NaOH

LAIT EN POUDRE:

  • Solubilité
  • Cendres
  • % humidité relative
  • Protéines

HUILE de Cuisine:

  • Indice de réfraction
  • Densité
  • Indice d’Iode
  • Indice de peroxyde
  • Matières volatiles et Humidité
  • Acidité
  • Indice de saponification
  • Test huile d’olive extra vierge (UV)
  • Test carotène dans huile de Palme

JUS DE FRUIT:

  • Indice de réfraction
  • Densité
  • Degré Brix
  • Acidité
  • Cendres
  • pH
  • Teneur en Alcool (± 0.5 %)
  • Solide totaux

SUCRE

  • Test sucrose (canne à sucre)
  • Teneur en Humidité
  • Couleur ICUMSA
  • Matières insolubles dans l’eau
  • Cendres sulfatées

VINAIGRE

  • Acidité totale
  • Densité
  • pH

CHAUX AGRICOLE

  • pH
  • Réactivité
  • Plasticité
  • Test argile Méthylène Bleu
  • Nouvelle analyse